摘要：我们平时在吃椰子的时候，可以和鸡肉一起吃，能够很好的帮助我们祛脾益气。椰子也可以和松子一起吃，能够抗衰老。但是我们一定要注意，椰子最好不要和胡萝卜一起吃，否则很容易导致它所含的一些营养物质被破坏掉，从而使他们失去应有的营养价值。
我们平时在吃椰子的时候，可以和鸡肉一起吃，能够很好的帮助我们祛脾益气。椰子也可以和松子一起吃，能够抗衰老。但是我们一定要注意，椰子最好不要和胡萝卜一起吃，否则很容易导致它所含的一些营养物质被破坏掉，从而使他们失去应有的营养价值。
椰子相克的食物有哪些,椰子与什么相克
1、石榴、山楂、李子、柿子、葡萄、桃子等食物，其中含有的鞣酸成分会与椰子果中的蛋白质结合，生成难以消化的鞣酸蛋白，而大量的鞣酸蛋白，影响蛋白质消化，加重肠胃负担，部分体质虚弱、胃肠功能不好的人群可能会出现胃痛、腹泻、腹痛等症状；
2、猕猴桃、西瓜、甜瓜、桑葚、西红柿、苦瓜、莲藕、黄瓜、冬瓜、白萝卜、绿豆等凉性食物的摄入量，以免刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等不良症状的发生。
椰子的营养价值
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
怎么吃椰子肉不发胖
餐前吃 椰子肉的热量是很高的，不建议拿椰子当零食吃，最好作为餐前水果吃，这样能降低饥饿感，又能代替部分正餐，相对来说不容易发胖。
早上吃 早上是新陈代谢很旺盛的时候，吃些高热量的水果不会有长胖的风险，所以最好是早上吃椰子肉。
不要多吃 椰子肉吃太多，导致摄取的热量多余基础热量消耗时就会长胖，因此，每次吃椰子不宜超过100克，且吃了椰子后要适当降低其他食物的摄取。
椰子糯米粥做法
准备一百克椰子肉、一百克糯米、油、盐、味精和生抽。
首先，洗净椰子肉切片放入砂锅中，淘洗干净糯米也放入砂锅中。
然后，在砂锅中加入适量清水，先大火烧开后转小火熬煮成粥。
最后，加入油、盐、味精和生抽调味即可食用。
